梁代华,全国人大代表,黑龙江谷实生物集团股份有限公司研发总监、农业技术推广研究员、谷实博士后工作站站长、“梁代华劳模创新工作室“带头人。以专业力量全力守护人民群众“舌尖上的安全”,梁代华用三十年如一日的坚守,践行着这个理念。从防疫医师到饲料行业领军者,梁代华以科技创新推动健康养殖,用公益善举温暖弱势群体,在守护食品安全与践行社会责任中彰显新时代女性力量,获评2024年度全国三八红旗手标兵、全国劳动模范、国家科学技术进步奖二等奖等。
从“健康卫士”到“饲料行业先锋”
“我原本学的是预防医学,毕业后到卫生防疫站当医师。”回忆起入行经历,梁代华说道:“那时,我对不同人群的健康水平做了很多有针对性的研究。也正是那段经历,让我萌生出从根本上解决国人健康问题的想法。我意识到,从源头上把控肉蛋奶健康营养至关重要。”
1994年,梁代华进入饲料行业。当时,中国饲料工业尚在起步阶段,原料质量参差不齐,国家标准体系尚不完善。初入饲料行业的梁代华决心改变这一现状,她将个人理想融入国家发展大局,为推动健康中国战略贡献力量。她说:“我相信,只要用心,总能找到解决办法。”为了准确识别每一种原料,她从检验工作做起,通过研究原料的分子结构和理化特性,结合生产工艺和显微镜分析,制订了一系列检测和鉴定的方法。其中,抗生素替代对断奶仔猪生长性能、血液生化指标及免疫性能影响的研究,对饲料行业向无抗环保方向的发展起到了推动作用。
生物饲料研发之路征途漫漫、荆棘丛生。1999年,梁代华加入谷实生物集团股份有限公司(以下简称“谷实生物集团”),开启了环保饲料研发之路。为实现营养供给与动物生长的精准匹配,首先需要掌握不同品种、不同阶段动物的营养需求和饲喂模式。通过大量走访基层和分析基础数据,梁代华发现,当时的饲料营养普遍无法满足动物生长潜力。于是,她和团队共同制订营养方案,精选原料、调整配方、优化工艺,研制出一款分阶段饲料。为了验证效果,她与团队开展大量动物实验,最多时,她及其团队在实验场一个月住了22天。那22天内,她们吃住均在养殖场或宿舍,起早贪黑,记录采食量、测量增重、采集粪便、测定消化率,最终完成了大量样品检验和数据分析工作。
在反复实验中不断验证,在持续攻关中逐步突破,梁代华及其团队终于找到了动物生长拐点,成功研发出谷实分阶段饲喂模式。该模式可使生猪出栏周期缩短20余天,从而使养殖户的每头猪增收100余元。此项成果在行业内迅速得到推广应用,不仅荣获国家科学技术进步奖二等奖,更引领行业迈入减抗环保新阶段。
深耕研发,磨砺创新之路
“梁代华劳模创新工作室”对进厂原料及出厂产品进行严格的质量把控,以确保出厂的每一包谷实饲料100%符合国家标准。“梁代华劳模创新工作室”先后承担2022年中央引导地方资金项目——“秸秆类功能性纤维饲料研究与产业化应用”等科研课题,在科技成果转化方面发挥了示范引领作用。
2023年,梁代华团队创新推出全国首款蒸汽工艺教槽料“蒸好吃”。团队通过优化工艺,显著提升教槽料营养吸收率,有效保护仔猪肠道健康,实现“一撒即食”的效果。从实验室到生产线,“梁代华劳模创新工作室”用持续攻关和潜心钻研,孕育出一个又一个创新成果。其中,以教槽料为首的系列创新产品诞生,并获得黑龙江省重点新产品认定。梁代华自豪地说:“为改良产品性能,我和研发人员深入养殖场开展实地调研,不断优化配方工艺。”通过科技创新,谷实生物集团先后带动5000余户农民增收。在梁代华的推动下,谷实生物集团成为东北地区首家通过农业农村部质量安全示范认证的饲料企业。
“科研没有捷径,必须把论文写在生产线上!“梁代华带领团队,在饲料研发领域取得显著成果:研制出简化养殖业保健程序的饲料产品,有效降低养殖场的负担;研发并使用无同源蛋白微生态饲料,显著降低养殖场的生物安全风险;自主研发猪、禽、牛三大系列绿色生态饲料营养方案超百项。团队累计获得发明专利19项、实用新型专利51项,完成自主研发课题50余项。在科研创新驱动下,谷实技术中心先后获评省级企业技术中心、黑龙江省环保型饲料工程技术研究中心、博士后工作站、黑龙江省畜禽生物饲料产业研究院。谷实生物集团荣获国家级农业产业化重点龙头企业、国家绿色工厂等称号。
谷实生物集团在新质生产力富农方面的努力,赢得了广大客户的好评。集团通过“公司+农户”的产业化经营模式,带动农户融入现代农业产业链中。同时,集团具体实施“五统一”经营模式—统一技术指导、统一管理、统一供饲料、统一供仔猪,统一回收生猪。截至目前,这种模式实现养殖量同比增长40% 、养殖户数量同比增长29.4%,切实帮助养殖户实现增收致富,其创新性经营机制为用户创造了可观的经济收益。
从实验室到公益之路
作为全国人大代表,梁代华认真履职尽责,在参加全国两会期间,积极为行业发展和社会民生建言献策。“作为职业女性,既要在本职工作中发扬工匠精神,也要在生活中展现新时代女性风采。”梁代华表示,她将继续努力,培养更多专业人才,为保障人民群众“菜篮子”安全贡献力量。
在科研工作之余,梁代华积极投身公益事业,近十年来持续资助四川省阿坝州3名孤儿和3个单亲贫困家庭子女。其中,受助学生阿贡已从小学三年级成长为大学生,梁代华通过书信、视频等方式关心着阿贡的成长。“每当听到他叫我‘妈妈’,我就深深感受到他的爱,所有的付出都值得。”她欣慰地说。
梁代华连续多年为东北农业大学贫困学子捐赠“爱心饭卡”,累计惠及近百人。2021年,她将全国劳动模范10万元奖金全部捐献给留守儿童。梁代华说:“科技振兴产业,教育改变命运,这两个领域我都将全力以赴。”近年来,她持续为困难儿童提供学习用品、生活物资等帮扶。她像一束温暖的光,照亮了受助对象的人生,更温暖了他们的心灵。她说:“我想让更多人感受到社会的温暖,让爱传递下去。”
梁代华以专业坚守见证了中国饲料工业从起步到壮大的发展历程。她始终秉持“让百姓吃上放心肉、营养蛋、健康奶”的初心,从基层检验工作做起,深耕行业科研创新。作为行业领军者,她推动饲料产业向绿色环保、健康安全方向转型升级,以专业技术筑牢食品安全防线。在履行行业责任的同时,梁代华用爱心温暖社会,激励更多人在本职岗位奋发有为,为经济社会发展贡献力量。
如今,这位长期奋战在食品安全科研一线的专家,正在带领团队攻关功能性纤维饲料研发新领域,持续以科技创新保障百姓“肉蛋奶”质量安全。谈及未来发展,梁代华表示,她和团队将继续推进微生态环保饲料研发工作,持续推动畜牧业绿色健康可持续发展,让更多消费者享受到安全优质的肉蛋奶产品,用专业力量捍卫“中国饭碗”。同时,她还将通过公益活动传递关爱,让更多人感受到科技与人文结合的温度。
文:张佳敏
图:受访者
【责任编辑:滕歌】