盘活非遗资源，厚积文化底蕴，让乡村旅游更有吸引力。2023-2024冰雪季，吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县（简称前郭县）以查干湖冰雪渔猎文化旅游节为引领，将乡村旅游、冰雪旅游与非物质文化遗产资源有效对接，依托全县148项非遗项目，开发民俗特色旅游产品，推出非遗展演、非遗研学等，增加互动性和体验性，带动文旅消费升级、拓宽村民就业渠道的同时，推动乡村旅游与民族文化进一步融合。
体验非遗特色项目
在前郭县，以久远的冬捕历史和浓郁的北方风情而知名的查干湖景区，每年都会吸引来自全国各地的游客“打卡”传承千年的渔猎文化，观赏“冰湖腾鱼”的冬捕奇观。查干湖在蒙古语中叫作查干淖尔，意为白色的湖泊，丰富的冰雪资源及独特的渔猎文化，赋予周边乡村天然的旅游文化生态。始于辽金时期的查干淖尔冬捕习俗，是郭尔罗斯草原特有的民间渔业生产与民族祭祀活动相结合的古老民俗，已成为查干湖生态旅游的标志性项目，2008年被列入国家级非物质文化遗产名录。在新雪季，游客不仅能近距离感受原生态冰雪渔猎文化，全程观看渔民们如何用传统的捕捞方式进行冬捕作业，也可以零距离接触当地的非遗文化，亲身体验手工技艺的魅力。
“查干湖鱼皮制作技艺起源于查干湖畔，始于辽金时期，所有的作品完全是纯手工制作，具有鲜明的渔猎文化特点和浓郁的地域文化特色，被称为‘指尖上的渔猎文化’。”查干湖鱼皮制作技艺现为吉林省非物质文化遗产项目，作为代表性传承人，徐毳曾在北京冬奥会期间，带着精心设计制作的鱼皮画作品，参加2022北京新闻中心“多彩神州”文化展示区吉林主题日，现场展示吉林非遗文化的魅力。“查干湖鱼皮制作技艺成品包括鱼皮画、挂件、摆件、饰品、家居用品等，用料包括胖头鱼、鲤鱼、黑鱼、三文鱼等鱼皮，具有较强的关东渔猎文化特色。我们参与挖掘整理的时候，加入了一些新的技法和新的元素。以鱼皮为原料的文创产品很受欢迎，我们目前的商品种类大概有3000多种，从特大到特小件，品类十分丰富。”徐毳介绍。
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| 查干湖鱼皮制作技艺代表性传承人徐毳在制作鱼皮画作品。 |
打造地方文旅融合发展新业态
为了把“指尖技艺”转化为“指尖经济”，徐毳带领团队在多年广泛调研、深入论证的基础上，将非遗资源与旅游商品进行有效联结，先后开发出具有自主知识产权的多种文创产品体系，多种商品荣获中国旅游商品大赛等国际国内知名赛事金奖等奖项。查干湖鱼皮制作技艺的文化含量不断加强，并得到了广泛的市场认可，多次参加国内外各种文化展会，打造了地方文旅融合发展新业态。
身为吉林省松原市鼎润文化青年创业园有限公司、前郭县鼎润文化民族事业发展有限公司总经理，徐毳将公司定位于以非遗项目为研发重点的文化企业，先后规划建设了非遗活态传承体验中心，用于开展非遗活态传承体验活动；创建了文化创意产业园，推进产业孵化和文旅融合；规划建设了研学体验基地，开展研学体验活动。“我们有14个传承人团队，从2017年开始，陆续用自己的力量影响带动身边的人参加手工艺制作。2019年以后，由于受疫情影响，对外业务量减少，我们就想通过下乡培训积累手工艺者，扩大一下团队。跟松原市文旅局汇报之后，他们特别支持，并组织了120个贫困村的妇女，分阶段下乡培训。我们以查干湖鱼皮制作技艺、郭尔罗斯布艺、锡伯族刺绣等省市非物质文化遗产项目为重点，由各项目代表性传承人开展理论知识、专业技法、产品制作等专题讲解，总共培训了1200多人。2020年，我们规划建设了3个非遗工坊，广泛开展手工艺培训。直到现在，每年我们都会把新提升的技法或创新的产品拿到工坊，帮助老百姓进行技能的提升和认识的提升。”徐毳说，公司在考核质量过关的情况下，会直接跟村民签合同，目前签合作协议的有200多人。“村民每月增收最多的能达到5千多元，他们不用投任何资金，只要在家把手艺练好，我们下好订单，回收的时候就直接发工资，从不拖欠。”
吃上文旅饭，日子更有盼。“查干湖地区这些村子，本身就有渔猎文化的基因，地方文化哺育了这项技艺，而我们把这项技艺反过来再去替地方文化做一些传播和推广，这还是比较有代表性的。乡村旅游增加了非遗文化的内容，直接提升了村里的‘段位’。有一些高端客户不仅会买文创品，还会带着孩子听讲制作，也会把自己的手工作品带走，这特别有温度有意义。”徐毳表示，2024年他们将从两方面发力：一是在产品的创意设计上进行优化，提高老百姓出产品的效率，让他们收入获得提升；二是积极探索非遗项目和衍生产品的转化形式，如实景文艺表演、现场场景体验等，打造文旅新产品、新业态、新场景，扩大文旅覆盖面，使之更多渗透到生活当中、融入到乡村文化和场景当中，加快老百姓增收及非遗传承的速度。“我也将继续坚持工匠精神，继续立足乡村，积极开展传统民间工艺的保护传承工作，探索非物质文化遗产的一体化发展模式，推进非遗的生产性保护和生活化表达，为乡村振兴提供坚实的文化和产业支撑。”
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| 2019年8月，传统手工艺培训班的学员们在指导教师的带领下学习制作鱼皮挂件。 |
文：姚瑶
图：受访者
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