初夏,走进江苏启泓生态农业发展有限公司,各色锦鲤在池中游弋,令人赏心悦目。公司总经理郭珺创业十余载,素有“锦鲤姑娘”之称。她深耕锦鲤养殖、销售及品种培育产业链条,助力国产锦鲤“出圈”,带领乡亲共同致富,在乡村振兴画卷上描绘独特风景。
养殖锦鲤,塑造行业标杆
郭珺早年曾在家中养殖少量锦鲤。作为观赏鱼类,锦鲤有“水中活宝石”的雅称,还蕴含“连年有余”“鲤鱼跃龙门”等美好寓意。尽管价格不菲,但国内外锦鲤爱好者却与日俱增。看到养殖锦鲤的市场前景,郭珺便萌生了从事该产业的想法。
2013年,太仓市双凤镇新闯村启动高标准鱼塘建设项目。郭珺通过查阅资料并向技术人员请教,统计了当地耕地类型、灌溉条件、水产品种、土地流转率等关键数据,编写了涵盖锦鲤养殖现状、潜在优势和发展前景的汇报材料。经双凤镇领导审核评估,认为郭珺的创业计划可行,最终将养殖场租赁给她。
启泓锦鲤养殖场建成投产后,郭珺参照行业最高标准配备内部设施。此后数年间,她持续推进设施升级改造。目前,养殖场占地300亩,拥有50口1000平方米的土塘和36口3000平方米的土塘;建有3个1200平方米的高标准设施大棚,大棚内配备高标准地暖空气能热水器加温池。这些硬件设施不仅在国内处于领先水平,更达到了国际一线渔场标准。郭珺还注重养殖场细节改造,例如在锦鲤繁殖季节,当水温升至18℃以上时,她会在鱼池增设模拟降雨装置以还原自然降水条件,同时在水面悬挂特制鱼巢供锦鲤产卵。
每年开春,郭珺都会给土塘注水,待春末夏初孵化季时精心挑选鱼苗入塘。时隔约一个月后,当年自育的锦鲤出塘。在锦鲤繁殖季,每隔45天进行一次选育。每年最热的6月至9月,郭珺都不怕日晒,长时间在室外工作。
遵循严格的筛选体系,郭珺将锦鲤评定为A、B、C三级:A级锦鲤作为高端观赏鱼继续养殖;B、C级锦鲤作为普通商品鱼直接上市。自2014年起,郭珺养殖的锦鲤在国内专业赛事中屡获殊荣。2017年,郭珺注册成立江苏启泓生态农业发展有限公司,公司拥有200余尾优质种鱼,水花繁育能力达每年1亿尾,年孵化锦鲤2000万尾,年留养优质锦鲤3000尾。公司通过线下及抖音、微信等线上平台开展业务,销售网络覆盖十余个省份的中高档观赏鱼市场,业内知名度不断提升。
选培精品,探索产业发展路径
公司成立之初,郭珺聘请日本锦鲤专家担任技术总监,将国外先进的锦鲤养殖技术引入国内。2018年,郭珺收购了一家日本锦鲤养殖场,通过南京隔离场引进新一代种群体系。郭珺说:“锦鲤原产于我国,国内锦鲤爱好者众多,既然公司已具备相应实力,推动国内锦鲤研发就是我们义不容辞的责任。”
郭珺发现,从日本引进的锦鲤亲本及其后代经多代繁育后,易出现体型缩小、色彩饱和度下降等种质退化现象。为改变这一状况,她将目光转向国内种质资源,决心依托现代水产种业技术,探索中国锦鲤产业的发展路径。郭珺与江苏省淡水水产研究所长期合作,共同推进锦鲤新品种的种苗选育、亲本保种及项目联合申报等工作。2021年,公司联合中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,开展江苏省农业科技自主创新项目—“锦鲤种质资源分析及新品系繁育技术研究”。通过科学选种和精心培育,公司获得了多个核心育种群体。在这期间,公司的自主创新能力不断提升。
锦鲤品种选育是一个漫长的过程。郭珺在实践过程中不断总结经验,先后发表多篇锦鲤繁殖相关论文,这些研究成果不仅为锦鲤种质资源开发利用和遗传选育提供了理论依据,还将前沿科学技术转化为通俗易懂的实用知识。“目前,我们通过自家产出繁殖的锦鲤品种有20至30个,品质已达到日本锦鲤水平,而价格仅为日本市场的三分之一甚至更低。”郭珺介绍。此外,她还为客户提供终身免费技术服务,并为客户及时解决养殖过程中遇到的各种问题。郭珺表示:“帮助客户享受锦鲤养殖的乐趣,正是我从事这个行业的快乐所在。”工作之余,郭珺喜欢与锦鲤为伴,闲暇时品茶、习字、骑行、研修心理学,体验动静结合的生活乐趣。
农企合作,助力乡村振兴
随着市场需求持续增长,公司养殖场产能接近饱和。面对这一情况,郭珺结合乡村振兴战略,探索出提升企业效益与带动村民增收的“共赢模式”。
“双凤镇是传统水产养殖重镇,许多村民家中有养殖四大家鱼、南美对虾的土塘,这些土塘适合锦鲤生长。每年3月至7月是南美对虾养殖的空档期,正好用于培育锦鲤苗种。”郭珺介绍说。她推动周边养殖户采用“公司+农户”模式合作养殖锦鲤,为养殖户提供从场地选址、水电配套到饲料投喂、鱼病防治等多个环节的全程技术指导。首次合作45天养殖周期内,启泓锦鲤水花苗实现收入16万元,养殖户年均每亩增收5000元。经过数年农企合作,稳定的产业架构已经形成:农户保障产能,企业确保质量。启泓生态农业发展有限公司成为太仓市首批乡村振兴示范点之一。
借助养殖技术进步,公司使锦鲤繁殖周期从每年3月至4月的一次增至一年两次,三产孵化技术也取得了进展。村民每年可参与两至三次鱼苗养殖,收入显著提高。郭珺表示,将继续推广技术,拓宽增收渠道。
郭珺还主动帮扶新闯村贫困养殖户家庭,每年为其提供10000元资助,并连续6年资助5名贫困学生完成学业。她还积极参与公益事业,2016年为云南山区捐款助力脱贫攻坚,2022年参与苏州“青心关爱 情暖校园”活动……目前,郭珺累计捐款25万元,捐赠物资价值8万元。
从事锦鲤产业多年,郭珺深刻认识到生态保护的重要性。2022年9月,她当选为新闯村域河道的“民间河长”。在担任河长期间,她定期开展河道巡查工作,监测河堤、沟渠、水塘等区域的水位变化与水质状况,观察河岸植被覆盖情况,排查非法排污和垃圾倾倒等环境隐患。除及时记录并整改已发现的问题外,郭珺还组织村民开展河道保护知识培训,带领村民清理河道垃圾、修复受损河堤、种植护岸植物。郭珺常说:“鱼儿离不开水,经济发展不能与生态建设脱节。河长就是一条河的‘家长’,不仅要眼里有河,更要心里有河。”
公司的锦鲤产品为乡村“美丽经济”发展作出了贡献。郭珺曾向勤力村免费提供一批锦鲤鱼苗,用于打造渔业场景点。2024年,公司与当地文旅集团合作共建的福运锦鲤园,园区内设有锦鲤文化馆、互动体验区等特色功能区,吸引游客前来参观体验,有效提升了乡村文旅热度。
作为苏州市、双凤镇两级人大代表和苏州市人大常委会农工委委员,郭珺认真履行职责。她参与了《中华人民共和国种子法》和《江苏省种子条例》的执法检查工作。围绕“苏系国家级农业种质资源保护与利用”课题,郭珺牵头提出建设性议案。同时,她还对《江苏省乡村振兴促进条例(草案)》提出了修改意见。
郭珺先后获得江苏省新时代“苏农匠”、苏州市巾帼建功标兵、苏州市农村青年致富带头人、双凤镇“十佳”新型职业农民等荣誉称号。启泓生态农业发展有限公司已构建起集鱼池建设施工、锦鲤繁殖培育、鱼池养护服务等功能于一体的全产业链,并持续拓展产业链延伸领域。谈及未来发展,郭珺坚定地表示:“我始终怀揣着用锦鲤产业助力乡村振兴的理想,有信心、有决心让农村变得更富裕、更美丽。”
文:雷晶晶
图:受访者
【责任编辑:滕歌】